Janssoninkiusaus


Janssoninkiusaus on tehty anjovisfileistä.
Kerää työvälineet
uunivuoka
sakset
kulho
lusikka
Kokoa ainekset (4 annosta)
purkki janssonfileitä
2 pussia peruna-sipulisekoitusta
4 desilitraa kermaa
1 ruokalusikallinen janssonfileiden nestettä
Valmista janssoninkiusaus
1. Laita uuni lämpenemään. Valitse lämpötilaksi 200 astetta.
2. Avaa yksi pussi peruna-sipulisekoitusta. Kaada ja tasoittele pussin sisältö uunivuokaan.
3. Avaa janssonfilepurkki.
4. Ota kulho esiin ja mittaa 1 ruokalusikallinen janssonfileiden nestettä. Jätä kulho odottamaan kastikkeen valmistusta.
5. Valuta loput nesteet viemäriin.
6. Asettele janssonfileet peruna-sipulisekoituksen päälle.
7. Avaa toinen pussi peruna-sipulisekoitusta ja tyhjennä se janssonfileiden päälle.
8. Levitä kerros tasaiseksi.
9. Ota esiin kulho, jossa on janssonfileiden nestettä.
Lisää kulhoon 2 purkkia kermaa.
10. Sekoita.
11. Kaada seos uunivuokaan.
12. Laita vuoka uuniin.
13. Anna paistua tunnin ajan.
14. Nosta kypsä kiusaus uunista.
Käytä patakintaita.
15. Sammuta uuni.
Janssoninkiusaus on valmis.
Tulosta ohje tästä linkistä.
Tekijänoikeudet