Kalakeitto


Kerää työvälineet
kattila ja kauha
leikkuulauta ja veitsi
kuorimaveitsi
Mitat:
desilitra
teelusikka
Kokoa ainekset (4 annosta)
6 perunaa
1 sipuli
3 desilitraa vettä
1 kasvisliemikuutio
1 pakasteseiti
2 teelusikallista kuivattua tilliä
10 mustapippuria
3 desilitraa maitoa
Valmista keitto
1. Pese, kuori ja paloittele perunat kattilaan.
2. Kuori ja pilko sipuli.
Lisää kattilaan.
3. Paloittele pakastekala.
4. Lisää kattilaan vesi, liemikuutio ja pippurit.
5. Nosta kattila keittolevylle.
Valitse lämpötila 6.
6. Kun vesi alkaa kiehua, pienennä lämpötilaksi 4.
7. Keitä 15 minuuttia.
8. Lisää keittoon maito.
Sekoita.
9. Keitä 5 minuuttia.
10. Nosta kattila keittolevyltä. Katkaise virta.
11. Tarjoile kalakeitto ruisleivän kanss.
Tekijänoikeudet