Kasvischili


Kerää työvälineet
kattila
puukauha
leikkuulauta
veitsi
Mitat:
desilitra
ruokalusikka
maustemitta
Kokoa ainekset (4 annosta)
1 iso sipuli
2 valkosipulinkynttä
3 ruokalusikallista ruokaöljyä
2 maustemitallista suolaa
1 maustemitallinen chilijauhetta
1 maustemitallinen mustapippuria
3 ruokalusikallista tomaattisosetta
1 desilitra vettä
1 tölkki tomaattimurskaa
1 tölkki valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
1 teelusikallinen oreganoa
1 teelusikallinen basilikaa
Valmista kasvischili
1. Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipuli.
2. Lisää kattilaan ruokaöljy.
Nosta kattila keittolevylle, valitse lämpötilaksi 4.
3. Lisää kattilaan sipuli ja valkosipuli.
Kuullota ne pehmeiksi.

4. Lisää kattilaan suola, chili ja mustapippuri.
5. Lisää kattilaan tomaattisose, vesi, tomaattimurskat ja pavut. Sekoita.
6. Pienennä keittolevyn lämpötilaksi 2.
7. Anna ruuan hautua kannen alla 20 minuuttia.
8. Lisää kattilaan
oregano ja basilika.
9. Nosta kattila keittolevyltä. Katkaise virta.
10. Tarjoa kasvischili keitetyn riisin kanssa.
Tekijänoikeudet