Tonnikalalasagne
kattila, puuhaarukka
kulho, kauha
juustoraastin
leikkuulauta, veitsi
purkinavaaja
uunivuoka
patakintaat
Mitat:
desilitra
ruokalusikka
maustemitta
Kokoa ainekset
(4 annosta)
Aineet tomaatti-tonnikalakastikkeeseen
1 maustemitallista suolaa
2 ruokalusikallista vehnäjauhoja
Aineet valkokastikkeeseen
1 maustemitallinen valkopippuria
2 maustemitallista suolaa
2 desilitraa juustoraastetta
Laita uuni lämpenemään.
Valitse lämpötilaksi 175 astetta.
Valmista tomaatti-tonnikalakastike
1. Kuori ja pilko sipuli.
Lisää kulhoon.
2. Avaa tonnikala- ja tomaattimurskapurkit.
Kaada kulhoon.
2. Nosta kattila keittolevylle.
Valitse lämpötilaksi 3.
3. Sulata voi kattilassa.
4. Lisää vehnäjauhot ja maito. Sekoita.
5. Lisää juustoraaste, suola ja valkopippuri.
Sekoita.
6. Keitä 5 minuuttia.
Nosta kattila liedeltä.
7. Katkaise virta keittolevystä.
Kokoa lasagne vuokaan ja paista
1. Voitele uunivuoka ja laita pohjalle kerros lasagnelevyjä.
2. Lisää vuokaan 1 desilitra tomaatti-tonnikalaseosta.
3. Lisää sitten 1 desilitra valkokastiketta.
4. Jatka täyttämistä samassa järjestyksessä.
5. Laita vuoka uunin keskiosaan.
7. Laita patakintaat käsiin.
Ota vuoka pois uunista.
8. Katkaise virta uunista.