Puutarhamarjat


Viinimarjat
ja mansikat
ovat
puutarhan
tutuimpia
marjoja.
Mansikat
ovat
herkullisia sellaisinaan.
Mansikoista
ja
maidosta
voi tehdä tehosekoittimessa
mansikkapirtelöä.
Mutta
kotitekoinen
mansikkakakku
on
parasta!
Viinimarjat eli herukat
kasvavat pensaissa.
Viinimarjat
voivat olla
punaisia,
mustia,
vihreitä tai
valkoisia.
Mustissa viinimarjoissa
on
paljon
C-vitamiinia.
Siksi
mustaviinimarjat
ja
mustaviinimarjamehu
ovat
tehokkaita
lääkkeitä,
jos on flunssa.
Mustia viinimarjoja
voi lisätä myös puuron joukkoon.
Mustaviinimarjan lehdet
tuoksuvat hyviltä.
Lehtiä
voi laittaa
mausteeksi
kurkkusäilykkeisiin.
Niistä
tulee myös
virkistävää kesäjuomaa.
Teksti: Anne Palmroth, toimitus: Maija Ylätupa
Tekijänoikeudet